2025 Oestricher Doosberg Spätlese trocken

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Über unseren Wein

 

2025er Oestricher Doosberg Riesling Spätlese trocken

Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: 7,6 g/l
Restzucker: 3,9 g/l
Brennwert je 100 ml:  297 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate: 1,1 g (davon Zucker: 0,2 g)

Zutatenliste:
Trauben, Saccharose
Konservierungsstoffe: Sulfite 

 Unsere Spätlese trocken aus der Lage Doosberg enthält alle Vorzüge, die man sich bei einem Riesling vorstellt.
Reife Früchte, spritzige Säure, Aprikose, Mango und Sternfrucht.
Im Nachhall grüner Apfel 

Durch ihre Spritzigkeit ist die 2024 Doosberg Spätlese trocken ein idealer Begleiter zum Essen.
Käsespätzle, Geflügel oder mediterranes Gemüse harmonieren sehr gut zusammen 

 Wussten Sie, dass die Spätlese im Rheingau entdeckt worden ist?
1775 auf dem damaligen Kloster Johannisberg (heute Schloss Johannisberg)
Der Lese-Kurier, der die Erlaubnis beim Fürstabt in Fulda abholen musste, verspätete sich auf der Rückreise für zwei Wochen. Durch die in diesem Jahr vorhandene Edelfäule, Botrytis, bekamen die Trauben ihr besonderes Aroma