2023er Oestricher Doosberg Spätlese trocken

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Über den Wein

2023 Oestricher Doosberg Riesling Spätlese
Jahrgang: 2023
Restzucker: 5,3 g/l
Säure: 8,3 g/l
Alkohol: 12,0 %vol.
Enthält Sulfite

Eine kräftige Riesling Spätlese mit einem vollmundigen Charakter. Mango, Aprikose und angenehme Zitrusfrucht überzeugen von einem tollen Weingenuss

Ein paar Meeresfrüchte zur trockenen Spätlese?
Why not?
Der  Gaumenphantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Ein zartes Stück Rinderfilet mit Schwarzwurzelpüree ist ebenfalls eine schöne Kombination

Gault&Millau: 2 schwarze Trauben
Selection: GOLD - 89 Punkte