2019 Roter Riesling feinherb

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Diese historische Rebsorte ist eine absolute Rarität - weißer Wein aus roten Trauben mit dichten Aromen.

Jahrgang: 2019
Alkohol: 11,0 % vol., Säure: 7,9 g/l, Restzucker: 15,0 g/l

Alle Weine sind deutsche Erzeugnisse.
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite.

Sommelier Beschreibung

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Klare Aromen zeichnen den Roten Riesling aus. Von grünem Apfel und Citrusfrüchten gepaart mit würzigen Klängen. Der harmonische Restzucker kombiniert mit einer animierenden Säure. Ein Stück Weinbaugeschichte ganz neu entdeckt!


Besonderheiten

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Auszeichnung
Bei der Landeswein- und Sektprämierung Hessens erreichte der 2019er Rote Riesling mit einer Punktzahl von 87 Punkten die Silbermedaille

Geschichte des Roten Rieslings
Im Mittelalter waren große Flächen im Rheingau mit der roten Riesling-Traube bestockt, welche jedoch immer mehr in Vergessenheit geriet. Gemeinsam mit der Hochschule Geisenheim wurde diese historische Rebsorte ab 1991 wieder gezüchtet.

Der Rote Riesling gilt als die Urform des heutigen weißen Rieslings, welcher im Weinberg an der rötlichen Schalenfarbe seiner Trauben zu erkennen ist – eine Frucht, elegant und pikant – eine absolute Rarität.